烤大虾是一道美味的海鲜佳肴，下面是几种不同口味的做法供您参考：
1. 黄油烤大虾
所需材料：
- 大虾8只
- 黄油50克
- 一小撮盐
- 少量柠檬汁
- 适量黑胡椒粉
步骤：
将大虾洗净去除虾线，备用；将黄油融化，并加入少量盐、柠檬汁和黑胡椒粉，搅拌均匀；将大虾涂上黄油，放入已预热至200摄氏度的烤箱中，烤10-12分钟即可。
2. 酱爆烤大虾
所需材料：
- 大虾8只
- 红椒、青椒各1个
- 葱姜蒜适量
- 生抽、糖、料酒适量
- 橄榄油适量
步骤：
将大虾洗净去除虾线，备用；将红椒、青椒切成小丁，葱姜蒜切末备用；锅中倒入适量橄榄油，加入葱姜蒜煸炒，放入大虾翻炒至变色；加入红椒、青椒，继续翻炒；加入少许生抽和料酒，炒匀；最后加入适量糖，继续翻炒均匀，第一面烤好后翻面再烤5-6分钟即可。
3. 奶油蒜香烤大虾
所需材料：
- 大虾8只
- 奶油适量
- 蒜末适量
- 盐、黑胡椒粉适量
步骤：
将大虾洗净去除虾线，备用；将奶油融化，加入蒜末，拌匀；将大虾涂上奶油蒜末酱，撒上盐和黑胡椒粉；放入已预热至200摄氏度的烤箱中，烤10-12分钟即可。
以上三种烤大虾的做法，口味不同，都非常美味，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
烤大虾各种做法 扩展
选一些新鲜的大虾。抽出大虾的虾线。有一根竹签儿穿进沙的身体。放在炭火中烧烤。在虾的表面儿先刷一些油。虾是非常容易熟的，不要烤太长时间。然后撒入烧烤料。不停的要翻一下。
还可以在空气炸锅里烧烤大虾。需要提前腌制一下。蚝油，孜然烧烤料儿。180度，20分钟就可以啦。
烤大虾各种做法 扩展
1. 准备食材：大虾、盐、醋、精盐、胡椒粉、油、蒜末、姜末、料酒、白糖。
2. 把大虾清洗干净，用一勺盐拌入大虾里，腌制半小时。
3. 取一盆，放入醋、精盐、胡椒粉、油，放入虾腌制物，用筷子搅拌均匀，再腌制两小时。
4. 烤炉温度调到180~200度，把腌制好的虾放入烤炉，烤15分钟，给虾撒上料酒、蒜末、姜末、白糖，烤5分钟。
5. 烤虾完成，上桌，可以尝试多种蘸酱。
